イチオシ!鶏炭火焼×焼酎の組み合わせは定番
宮崎名物の「鶏の炭火焼」と焼酎の組み合わせです。スモークエースの看板商品である「鶏の炭火焼」は、軽く温めることで豊かな香りを味わうことができます。ふわりと漂う芳ばしい香りは、ご家庭で再現するのはなかなか難しい「炭火焼」ならではの特権です。スモークエースの鶏炭火焼は、パウチの状態でも香りが損なわれず、しっかりと炭火焼の香りが感じられることが特徴で、非常に食べごたえのある一品です。
鶏炭火焼にはちぎったキャベツとレモンを付け合わせにするのがおすすめです。特にレモンは「味替え」をしたいなと思ったときに役立ちます!鶏炭火焼はいろんなお酒に合いますが、ぜひ焼酎と組み合わせてみてください。焼酎のなかでも、特に「黒霧島」「白霧島」との相性は抜群です。黒霧島と白霧島はいずれも九州の宮崎県にある酒造メーカーでつくられている焼酎です。「その土地でつくられた食べ物に合わせるのならば、その土地でつくられたお酒を選ぶのが良い」というのは、お酒選びの基本でもあります。きっと宮崎の豊かな自然に育まれた風土も感じていただけるはずです。ぜひ組み合わせてみてくださいね。
鶏炭火焼には宮崎の焼酎が相性抜群!宮崎の風土を感じて。
おうち時間をより楽しむことで、普段だとチャレンジが難しいものや、ちょっとリッチな食材を使った豊かな食卓を作りましょう!時間やシチュエーションに合わせた食材をご利用ください。